Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2011

Κάτι ψήνεται


Επειδή το σπίτι μοσχοβολάει από την παστουρμαδόπιτα που ψήνεται, ένα έχω να δηλώσω:
Σταρόβα είσαι Θεός. Μasha΄Αllah
Απενοχοποιήθηκα.
Θα την τσακίσω λέμεεε.
Φιλιά και καλησπέρες

ΥΓ Το κακό είναι ότι έχω καλέσει κόσμο και θα πρέπει να την μοιραστώ. Τι να κάνω ρε γμτ?


12 σχόλια:

Ephemeron είπε...

Θελω την συνταγη!
Απο καιρο σε καιρο, πηγαινω εδω σε ενα μαγαζι που πουλαει παστουρμα, και του δινω και καταλαβαινει!
το τραγουδι με εκανε να τσακιστω, επεσα απ την καρεκλα που καθομουν... χα-χα!

nefelokokkugia είπε...

Σε λαδωμένο ταψάκι βάζουμε ένα φύλλο ζύμης κουρού (ή σφολιάτας). Επάνω του βάζουμε τριμμένο regato ή άλλο κίτρινο τυρί. Μπόλικο εεεε? Μετά λεπτές φέτες παστουρμά. Ξύνουμε τη φλούδα ενός λεμονιού πάνω στον παστουρμά και από πάνω βάζουμε λεπτές φέτες ντομάτας. Ακόμα μια στρώση τυρί και μετά κλείνουμε την πίτα με το φύλλο. Χαράζουμε σε κομμάτια όπως θα κοπούν μετά και ψήνουμε για κανα 20λεπτο, γύρω στους 200o C.
Τρώμε σαν ζώα. Έχουμε και μια σόδα πρόχειρη μετά.
ΥΓ Θυμήσου να μου πεις πως έγινε.

Ephemeron είπε...

γιαμ-γιαμ... θα τη δοκιμασω!
Παστουρμας... μμμ-μμμ!!!
Ευχαριστω! :)

Evil Chef είπε...

Τι με εκανες πρωί πρωί και δεν εχω και τα υλικά να φτιάξω μια στα γρήγορα;
Μπήκε στο πρόγραμμα με τα ψωνια για αυριο!

Αναμνήσεις πριν χρόνια ,οταν δούλευα νυχτα και στον ελευθερο χρονο μας δοκιμάζαμε νεες συνταγες(εκτος προγράμματος παραγωγής) και είχαμε γίνει όλη η βαρδια, 130 κιλά ο καθένας!!!

Γαμάει και Δέρνει είπε...

Με λιγωσες πρωι πρωι κακουργα!

geoaman είπε...

Καλως σε βρήκα...(αν και σε περίοδο διαιτας)
όσο για τον Σταρόβα συμφωνώ απόλυτα.
Την καλημέρα μου!

iliokamenos είπε...

ελπίζω να έμεινε τίποτα και για τους καλεσμένους..

καλημέρα..

nefelokokkugia είπε...

Καλημέρες παιδάκια.
Καλώς ήρθες geoaman.

koulpa είπε...

xxaxaxaxa καλά ο σταρόβας δε παίζεται.. δε το έιχα ακούσει το συγκεκριμένο.. έξω μωρή γυμνασμένηηηη χαχαχαχα άπαιχτος.. :):)
όσο για τη παστουρμαδόπιτα.. δεν έχω δοκιμάσει.. αλλά φαντάζομαι θα μου αρέσει.. εγώ όταν είχα κόσμο.. έφτιαχνα άλλο τόσο για μένα.. για να προλάβει ο κόσμος.. :):)
καλησπερούδια καλώς σας βρίκα.. βλέπω ενδιαφέροντες τίτλους στα προηγούμενα.. θα κάτσω να μελετήσω :):)

nefelokokkugia είπε...

Οι τίτλοι μου έχουν ενδιαφέρον, το ξέρω. Οι αναρτήσεις μου πάλι...δεν είμαι σίγουρη. Αν όμως έχεις διεστραμμένο- κατεστραμένο μυαλό και χιούμορ σαν εμένα, κάτι θα καταλάβεις. χιχιιχ
Καλως ήρθες πάντως.
Κλέψε τη συνταγή για την παστουρμαδόπιτα που έχω αφήσει εδώ και σε βλέπω να χτυπάς 5 οργασμούς στο τραπέζι.

maximos είπε...

thea h pita me ton pastourma,thn eftiaxa me sfoliata kai anti gia kitrino turi,evala paradosiako kaseri..egine oneiro....

nefelokokkugia είπε...

@maximos
Καλημέρα και κάλως ήρθες. Έλπίζω ν΄αντέξεις.χιχιχ
Είμαι σίγουρη ότι το κασέρι της πάει...ίσως και ένα μείγμα από παραδοσιακά ελληνικά κίτρινα τυριά. Δοκίμασέ τη και με ζύμη κουρού. Aκόμα καλύτερη.